食谱

在家自制弹爽滑嫩的肉糜虾肠粉,肉糜虾肠粉的做法

拉肠粉是粤式小吃中比较经典的美味,晶莹剔透的肠粉点缀以赤红鲜亮的蘸汁,光看着就让人食欲大动。  肉糜虾肠粉  制作材料(一家四口早餐):  肠粉皮:粘米粉80g,玉米淀粉40g,木薯粉40g,澄粉20g,植物油30g,水300g  肠粉馅料:生菜半颗,猪肉80g,洋葱80g,虾仁80g,鸡蛋2个,盐2g,植物油5g  肠粉汁:蒜1头,生抽15g,蚝油15g,糖5g,水100g,水淀粉少许,油5g  […]

四季豆羊肉蒸面的做法,四季豆蒸面的做法

面有很多种做法,汤面,焖面,炒面等,今天小编教大家做的是四季豆羊肉蒸面,味道也是一级的棒。  四季豆羊肉蒸面  主料:手工面条600克、羊肉150克、四季豆200克  辅料:植物油80克、盐10克、姜2克、老抽5克、味精2克、花椒粉2克、西红柿1个、红油蒜汁适量  做法:1、把四季豆去掉两头的老筋洗净瓣成段,姜切丝,羊肉切成片,西红柿洗净切块  2、烧开水把手擀面上蒸锅,蒸15分钟蒸好后,拿出来抖 […]

美味菜谱,腊味马铃薯圆子的做法

平时一般吃的都是饭团子,今天小编教大家做的是蔬菜圆子,当然就是用大家都喜欢也是常吃的土豆来做美味的腊味土豆圆子。  腊味土豆圆子  原料:土豆2个 青椒2个 胡萝卜 香肠 面粉  调味:生抽 香油 辣椒油 虾皮 小葱  1、 土豆用工具擦成丝,泡在水里防氧化。  2、 青椒、胡萝卜切成末,香肠切成小粒。  3、 煮锅里烧水,水开后把滤过水分的土豆丝倒入,煮软后捞起。  4、 戴上一次性手套,把水挤 […]

澳门太阳集团娱乐138伯爵夫人土豆泥的做法,裱花土豆泥的做法

土豆泥除了直接给孩子当辅食吃,还可以给孩子做成小零食,今天小编教大家做的就是裱花土豆泥,像挤曲奇饼干一样去挤,简单的土豆泥小零食就做好了。裱花土豆泥  食材  主料  黄紫土豆  各一个  淡奶油  15克  黄油  5克  蛋黄  1个  奶粉  10克  辅料  油  适量  胡椒粉  适量  盐  少量  步骤  1.土豆蒸熟去皮  2.土豆勺子压成泥,不要有颗粒。  3.加入融化的黄油和其 […]

澳门太阳集团娱乐138立夏虾面的做法,美食食谱

立夏吃虾面是闽南的习俗,是对夏季的祝愿。不过对于爱吃面条的小编来说就算不是立夏,我平时也是很喜欢吃虾面的,因为真的很好吃。立夏虾面  主料  鲜虾  200克  关庙面  150克  辅料  蘑菇  适量  小青菜  适量  姜片  适量  干红葱头  适量  味全全素高鲜味精  适量  盐  适量  油  适量  步骤  1 青菜洗净,蘑菇洗净切片,红葱头切碎姜切片,鲜虾洗净,剪去虾须虾脚虾枪, […]

土豆淀粉面条,土豆淀粉面条的做法的做法

【原料】土豆淀粉(200克)、牛肉(70克)、猪肉(50克)、白矾(1.5克)、葱(30克)、蒜(10克)、酱油(10克)、味精(1克)、辣椒面(2克)、芝麻粉(1克)、辣椒丝(0.3克)、精盐(3克)、黄瓜(50克)、萝卜泡菜(50克) 香油(2克)、芥末(3克)、醋(10克)、白糖(5克)、鸡蛋丝(0.5克) 【制作过程】1、将土豆淀粉用筛子筛。葱和蒜切成末。萝卜泡菜切成长3厘米、宽1.5厘米 […]

豚肉毛蚶饺子的做法,白菜海虹汤的做法

1张图片 2张图片 食材明细 食材明细 主料 主料 白菜适量 贻贝适量 花蛤肉适量 猪肉适量 麻蛤适量 白菜适量 辅料 澳门太阳集团娱乐138,辅料 盐适量 麻油适量 葱适量 盐适量 香油适量 鸡精适量 酱油适量 姜末适量 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 普通难度 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 白菜贻贝汤的做法步骤 猪肉麻蛤饺子的做法步骤 1贻贝洗净。 2锅中放入水放入洗净的白菜大火烧开至 […]

澳门太阳集团娱乐138美酒美酒佳肴美食指南,白茄子怎么做好吃

547次 1张图片 白茄子在饮食中也是比较常见的,比普通茄子价格较贵,白茄子你会做吗?白茄子怎么做好吃?夏季到了,吃一些茄子容易清爽消渴,茄子中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,作为蔬菜的一种吃茄子对身体是有益处的。看看几款白茄子做法吧。 食材明细 主料 一、肉末白茄子 茄子1个 用料 辅料 主料:白茄子2个,猪肉30克,葱适量,鸡粉2克,耗油2克,盐0.5克,生抽8克,油,糖0.5克,蒜 […]

澳门太阳集团娱乐138红烧狮子头的做法,才是厨艺的精髓

1.红烧牛肉 5张图片 原料:牛肉,八角,香叶,草果,桂皮,郫县豆瓣,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉。 食材明细 做法: 主料 1、牛洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块。 瘦肉粒适量 洋葱一个 鸡蛋一个 葱若干 冰糖少许 八角若干 姜适量 2.红烧鸡翅 辅料 料酒适量 生抽适量 老抽适量 原料:鸡翅中500g,葱,姜,八角1个,桂皮1小块,油2汤匙,老抽小1汤匙,生 […]

美食食谱

3张图片 1张图片 “吃多了甜面包,换个口味,来款咸的,这是一款有料的面包,加入的培根和奶酪的面包香味浓郁,咸甜适口,能量满满。” “第一次尝试做有肉肉的面包。” 食材明细 食材明细 主料 主料 面包粉200克 低粉50克 糖40克 盐3克 蛋液30克 奶粉10克 牛奶150克 酵母3克 黄油25克 高筋粉250克 酵母3克 盐3克 细砂糖40克 蛋液25克 牛奶130克 黄油25克 馅料:杂蔬粒 […]

美食食谱,赶紧来学习

美味又好看的寿司你吃过吗?仅仅吃过还不算什么,要是知道寿司的做法,那才是高手。 6张图片 “这款饭团基本零难度,蒸的蔬菜最好选择水分小一点儿的,这样饭团更容易成型,做米饭的时候把菜放在一边一起蒸了,饭蒸好后菜也菜好了,捏捏就好了,如果有空也可以来个小造型,丰富的色彩,可爱的造型对孩子都特别有吸引力,我家宝贝看到后开心得不得了。再则加了三种蔬菜的饭团也更营养一些。像南瓜所含成分能加强胃肠蠕动,帮助食 […]

澳门太阳集团娱乐138蛋煎糍粑的做法,糍粑这样做

喜欢吃香糯的食物的人,一定都很喜欢吃糍粑!糍粑是有名的传统小吃,煮熟的糯米,经过反复的捶打,变成黏黏的白色糯米团,蘸上糖吃,香甜软糯,好吃得停不下来!做好的糍粑,吃法很多,可以煎、炸、蒸。 1张图片 食材明细 今天教大家几款自己在家里就能做的美味糯米糍粑,一起来看看吧。 主料 「五香糍粑 小糍粑300g Title 辅料 」 红糖2颗 鸡蛋1个 黄豆面适量 糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状 […]

楠溪江麦饼的做法,美味的吃食美食做法

1张图片 3张图片 食材明细 食材明细 主料 主料 面粉800g 肥肉300g 咸菜300g 虾皮50g 葱花50g 面250g 韭菜200g 鸡蛋2个 辅料 辅料 鸡精5g 菜油4茶匙 酵母5g 虾皮粉10g 胡椒粉2g 盐适量 酵母粉2g 鸡精少许 酱油少许 油适量 原味口味 煎工艺 一小时耗时 普通难度 咸香口味 煎工艺 一小时耗时 普通难度 楠溪江麦饼的做法步骤 韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤 1 […]

回锅肉的做法,不加一滴油的干煸回锅肉

这是一道纯纯正的功夫菜,为什么这么说呢,因为做的时候,还真挺费功夫,但是只要静下心、慢下火,用功力去翻炒,味道可不是一般好吃噢!绝对对得起你下的功夫 “因为不喜欢吃肥肉,回锅肉我喜欢炒的老一点,把油尽量多的煸出去,然后放足了配料,别提有多下饭了。这次做回锅肉,我也是一肉两用了,煮好了五花肉以后,一块拿来做蒜泥白肉,一块做回锅肉。回锅肉做了两次,一次放了红椒,一次没放,如果家里有青红椒,最好是放一点 […]

广东白切鸡的经典做法,白切鸡的做法

广东人爱吃鸡,在全国都是出了名的。在广东就有“无鸡不成宴”的说法,可见鸡在广东人餐桌上的地位。那广东人最喜欢吃的鸡都是哪几种呢,具体做法又是怎样,下面由小编给你分享一下。 1张图片 白切鸡 “广东人爱吃鸡,在全国都是出了名的。在广东就有“无鸡不成宴”的说法,可见鸡在广东人餐桌上的地位。 白切鸡又叫白斩鸡,是粤菜系鸡肴中最普通的一种,从酒楼食肆到寻常老百姓家中,都可以见到白切鸡,食之别有风味。其中, […]

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